半岛·综合体育淡奶油是动物奶油吗是。淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~38%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。淡奶油可用来制作奶油蛋糕半岛·综合体育、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏半岛·综合体育半岛·综合体育、蛋挞、奶油面包等。

　　淡奶油可以直接吃。淡奶油的脂肪含量一般在30%~36%，直接吃会比较腻一些，所以淡奶油最好还是经过加工后食用。

　　淡奶油从冷藏室取出后，加适量的白砂糖，用电动打蛋器的高档速对淡奶油进行打发，当淡奶油出现纹路，且仍具有很强流动性的时候就是6分发状态，这个状态的奶油可以做慕斯、提拉米苏、冰淇淋。