半岛·综合体育【小清新玫瑰生日蛋糕】以前生活总是觉得乏味无聊，不知道虚度了多少时光。后来为了烤鸡翅，买了烤箱，无意又开始学做蛋糕，学烘焙，1年多下来7788的东西买了几箱子。都是烘焙的东西，每天都把生活安排的很充实，感觉很开心！特别是最近，狂爱裱花~以前做的蛋糕太过普通，一直都是一个风格的，现在想改变一下自己的蛋糕风格。多做做花朵，清新淡雅的~改变风格后的蛋糕喜欢吗？

　　今天同事的女儿过生日，交代我做个漂亮的蛋糕，小姑娘17，8岁。要是再小点我就做的了，这个年龄正是花季的年龄，当然做点鲜花会比较好看半岛·综合体育(中国)官方网站，但是又不能俗套。于是选用了淡紫色和淡，配了粉色的花朵又带一点点梦幻的感觉，侧面用的是白巧克力，整体清新淡雅，周围的鲜奶本来是想挤螺丝状的，后来觉得太过复杂，于是都挤成了小圆球，很简单大方。本来想弄黑巧克力“生日快乐”，可是同事说不喜欢黑巧克力的味道，于是改用生日插牌半岛·综合体育(中国)官方网站。老妈非说用红色，我觉得用金色好看，红色看起来和这个蛋糕不那么搭配有点俗气，金色感觉大方一些半岛·综合体育(中国)官方网站，最后还是用了金色。希望她喜欢这个蛋糕哦~

　　材料：6寸戚风蛋糕1个，淡奶油500ML，细砂糖40克，水果适量，蓝莓酱适量，烤熟花生碎适量，色素。

　　1.淡奶油一般加入糖的比例是10%，是大部分人能接受的，如果再喜欢味道淡点可以适当再减少一点。

　　2.天热最好提前冻点冰块，放在盆里，把淡奶油的盆放在冰块上，因为淡奶油的最佳打发温度在10°以下。

　　3.奶油的打发，速度是从慢到快，这样出来的奶油光滑，也比较好观察，千万不可一开始速度就开到最快。特别是奶油打到6，7分发的时候一定要观察，不要打发过头，奶油会变成“棉絮：状。