半岛·综合体育(中国)官方网站苦之道金咖啡、使命、优势、市场前景介绍属性：全球首款以精品咖啡豆为原料，用世界领先的喷雾、冻干技术智能制造的精品即溶纯咖啡。具体来说，苦之道金咖啡精选了云南咖啡中仅占3%-5%的精品咖啡豆为原料，采用了投资30亿元的世界最领先的冻干、喷雾生产线智能制造而成。每盒金咖啡都有专属防伪码，身份可追溯，品质有保障；高档进口包材，杜绝了咖啡容易氧化的短板。

　　释义：苦之道，意为苦一阵子、幸福一辈子。苦之道有四层寓意：佛学第一课“苦集灭道”，苦是果，道是因；取朱苦拉之“苦”字，寻苦之道；苦是咖啡的本味，得苦之道；人生需要甜苦平衡，苦一阵子，才能幸福一辈子。

　　苦之道金咖啡以其独特而不可复制的高品质特性，开创了中国精品即溶纯咖啡的概念。苦之道金咖啡致力于做中国咖啡知识普及的志愿者，做中国的传播者，做中国咖啡消费的引导者。它创立的使命是：一个朴素的愿望，让中国人喝上好咖啡。

　　（2）技术优势：采用投资30多亿元的世界领先冻干和喷雾生产线）产品优势： 全球首款，不可复制；一撕一倒半岛·综合体育入口，一冲一泡，一秒即溶，八秒精彩呈现，健康、高品质、方便、快捷，十分符合现代人对高品质生活的追求。

　　（5）模式优势： 开创咖啡志愿者推广模式，最大限度地增强了咖啡与市场、咖啡与健康品质生活的粘性；

　　（7）创始人优势： 创始人胡路为行业意见领袖之一，让中国人喝上好咖啡的倡导者。现任亚洲咖啡协会副秘书长、云南省咖啡行业协会副会长、云南省精品咖啡学会副理事长、重庆咖啡交易中心股东、德宏后谷咖啡有限公司股东、咖啡推广志愿者分会会长，云南苦之道咖啡有限公司董事长。胡路先生对中国咖啡行业的发展有着举足轻重的影响，也是云南咖啡行业幕后的“推手”之一。深耕行业十一年，他从推动整个行业发展的高度出发，挖掘云南、帮助云南咖啡企业成长、推动行业战略制定、参与省级咖啡产业规划。

　　十年磨一剑，用匠心精神潜心研究咖啡，首创了全球首款精品即溶纯咖啡，开创了咖啡推广志愿者模式，只为承载一个朴素的愿望——让中国人喝上好咖啡。

　　苦之道金咖啡作为中国好咖啡的行业标杆，足以用它的金种子撬动大有可观的中国咖啡市场，并将与品牌初创时一起相信携手的咖啡志愿者分享巨大市场的红利。

　　目前，中国人均年咖啡消费量为5杯,还远远低世界平均的250杯左右。不过,中国咖啡消费量继续以每年20%的幅度增长,正成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。有专家预测，到2025年中国咖啡市场消费预计达万亿元，10年内中国将超越美国，成为全球最大的咖啡消费市场。

　　数据显示半岛·综合体育入口，目前我国咖啡市场的销量规模已达1000亿人民币, 缺口达到9000亿元之多，还有90%的市场空间尚未开发，咖啡产业潜力无限。其消费市场年增长率高达20%，10倍于世界平均水平。自2018年起，中国咖啡消费规模每年或将以30%的速度增长。2017年底，中国咖啡消费人数达到了7000万人，预计2018年底会达到1亿人！

　　从咖啡饮用结构上看，从全球范围来看，现磨咖啡在咖啡总消费量中的占比超过87%，速溶咖啡占比小于13%。而在中国，速溶咖啡是咖啡消费市场最大的板块，占据着79%的市场份额。目前，中国咖啡消费市场上占比较大的是三合一速溶咖啡，其含有的主要成分植脂末。

　　植脂末通过植物油高温氢化而成，属于反式脂肪酸，可导致心血管疾病，严重危害健康。据不完全统计，全球每年有约50万人死于食用了含植脂末饮品导致的疾病。为此，世界卫生组织已将立法，保证到2023年时在全球范围内全面禁用人工反式脂肪酸。同时，《“健康中国2030”规划纲要》也相继发布。目前，反植脂末三合一速溶咖啡的势头正在爆发。

　　重新定义了中国精品即溶纯咖啡理念的苦之道金咖啡，也正是在中国咖民反对含有植脂末三合一咖啡的呼声中应运而生。同时，作为中国好咖啡的行业标杆，苦之道金咖啡已经做好了“接盘”中国巨大的三合一咖啡爱好者和市场的全面准备半岛·综合体育入口。

　　随着消费者年龄层次的改变，80后、90后逐渐成为消费主力，消费观念的转变会带来咖啡业态消费结构的变化，更强调口感和风味的纯咖啡将得到青睐。在此推动下，作为全球首款高品质即溶纯咖啡的在苦之道金咖啡将迎来令人欣喜地发展空间

　　苦之道金咖啡开创了中国咖啡推广志愿者模式。在此推广模式的平台上，每位志愿者既是忠实的咖啡消费者，也是咖啡知识普及者、传播者、咖啡消费引导者。借助分享经济的模式，在将最好品质的咖啡传递到每位消费者手中，从中赚取合理利润，并带动更多的消费者成为咖啡推广的志愿者，此模式开创的培育中国市场的粘性前所未有，大有可观。这个模式，从根源上确保了品牌创立的初心：让中国人喝上好咖啡的目标。