半岛·综合体育入口伊利吹响进军乳脂原料市场号角惊艳亮相国际焙烤展览会！于2018年5月9至12日在上海新国际博览中心举行。历经21年的发展，国际焙烤展览会已经成为参展企业新产品、新技术以及新战略的优选发布平台，发展为全球规模领先的焙烤展。此次盛会吸引了来自30个国家和地区的2000余家参展企业以及来自于各个地区的专业观众超过28万人次，热闹空前。而

　　随着国内消费不断升级，年轻、有消费力的群体日渐崛起、带动街饮及西餐的盛行，让下游市场中乳制品的消费需求不断攀升，也促使上游原料行业中淡奶油、黄油的供应需求不断趋于旺盛。如何为全国各地饮品、焙烤及餐饮行业提供适合当地业务情况的解决方案，伊利在这次国际焙烤展览会上交出了完美的答卷。

　　展览会上，伊利不仅将乳脂原料全线产品和盘托出，数十套产品应用解决方案也闪亮登场。伊利焙烤品鉴大会，特邀星级大厨利用伊利乳脂原料全线产品制作精美的蛋糕、咖啡拉花、奶盖饮品等。参观者不仅可以现场品尝还可以亲自体验制作，更有专业的经销商品鉴师进行品尝和检测。通过现场品鉴，观众一致对淡奶油的口感作出了好评，伊利工作人员也向参展的行业观众介绍了针对不同产品的应用解决方案，现场其乐融融半岛·综合体育。

　　在零售端伊利已经被广大消费者认可，据凯度消费者指数显示，2017年半岛·综合体育，购买过伊利产品的消费者达13.5亿人次。伊利此时进军乳脂原料市场，作为拥有广大的消费群体的品牌，完全有机会在乳脂原料的高端市场谋求更大发展。

　　伊利集团连续位居全球乳业8强，蝉联亚洲乳业第一，是规模宏大、产品线齐全的中国乳制品企业。拥有西北、内蒙古和东北三大黄金奶源地，规模宏大的优质奶源基地及优质牧场。截至2015年，伊利在全国拥有自建、在建及合作牧场2400多座。同时伊利拥有覆盖全国的速达运输网，可以把新鲜产品及时送达。完善的全产业链布局让伊利在进军乳脂原料市场时可以保证货源的持久和稳定。

　　高标准的品质要求，让伊利在乳脂原料市场拥有强大的产品优势。以伊利淡奶油为例，每1kg 牛奶中提取的35g 乳脂精华，100%天然健康，色泽均匀，奶味浓郁持久，口感轻盈，超高打发率，稳定性强，是调制各种冷热饮品的绝佳之选，更是制作完美奶盖茶的秘密武器。

　　针对乳脂原料市场 ，伊利研发了淡奶油，黄油，餐饮纯牛奶，咖啡牛奶与无水奶油等一系列高品质产品，可以满足乳脂原料市场不同领域用奶需求。其中伊利淡奶油可以应用在乳脂原料市场不同消费的场景，包括各式冷热饮品，点心甜点以及各式西餐。

　　伊利调制咖啡之选纯牛奶经过严格检验, 层层控制, 确保产品品质。醇厚牛奶风味，甄选优质原奶，含有3.4g/100ml 优质牛乳蛋白，奶香鲜浓，口感顺滑，为专业咖啡师量身打造。

　　伊利针对乳脂原料市场提供的一系列解决方案引起了大量参会人员的关注。事实上，目前国内乳业巨头竞争激烈，产品同质化严重，通过优化产品结构，开拓细分市场已经是乳业巨头保持持续增长的重中之重，而乳脂原料市场较高的利润以及不断上升的势头无疑是伊利选择布局的首选方向。伊利进军乳脂原料市场，能否改写目前中国乳脂原料的市场规则，值得关注！

　　进军乳脂原料市场，伊利有着强大的国际竞争优势。首先是供货稳定，伊利国内自有牧场及覆盖全国的速达运输网，能将新鲜产品及时送达。其次是实惠的价格，坐拥中国三大黄金奶源地及全国2400多座牧场,保证伊利在货源及价格方面的持久和稳定。第三是品质保障，以13年如一日的奥运冠军品质,为专业饮品及餐饮行业提供高品质的乳品供应。伊利获得“奥运品质”认可，源于伊利集团一贯坚守的品质信条半岛·综合体育。伊利将“伊利即品质”作为企业信条，明确提出“人人都是品质创造者”，要求全体员工视品质如生命，坚持“100%用心,100%安全,100%健康”的最高标准。

　　在品质信条的引领下，伊利在“端到端”的完整产业链中，打造了兼具“好奶源、强研发、严管理、优物流、高标准”“五星”标准的优质乳产品。第四来自于伊利的高效灵活优势，用深耕消费者市场多年的专业经验以及领先行业的产品研发创新平台,为市场提供创新的产品应用解决方案。

　　依托这些产业优势,伊利将致力于为中国饮品餐饮行业的相关专业人员提供包括产品供应、新品开发、市场营销及其他相关服务在内的全方位支持。强大的产业链的整体实力，加上专业团队运作，伊利对乳脂原料市场的野心不容小觑。